$ 0 0 ნებისმიერი დიეტის დროს ნელდება ნივთიერებათა ცვლის პროცესი, რადგან დგება "შიმშილობის" პერიოდი და ორგანიზმი არ ჩქარობს ცხიმის მარაგის "დაცლას".